Cuvée Aménité 2013

Gamme Héritage 2 sur 3

Une attaque en bouche soyeuse, portée par la finesse du Chardonnay, puis la gourmandise du Pinot Noir, toute en rondeur.

Cette cuvée accompagnera sans difficulté viandes rouges et poissons en sauce.

2013, un Millésime de grande qualité, sans aucun doute !

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31,00€ TTC

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Dégustation
- Œil : or jaune et limpide
- Nez : Notes crémeuses d'amandes grillées, d'abricot et de citron confit
- Bouche : Attaque soyeuse portée par la finesse du Chardonnay, puis une bouche pleine de rondeur amenant les grands crus de Pinot Noir. Une subtile persistance en finale.

Technique
- Assemblage : 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir
- Dosage sucre : 7g/L
- Récolte 2013
- Tirage 2014
- Vieillissement minimum (sur « lattes ») : 60 mois